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Author:春のなっぱ♪
わがまま気ままに 気分に任せて のんびり更新しています。 お料理いい加減ですがw 献立のヒントにして貰えたら嬉しいです^^♪


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カブの葉とちりめんじゃこの炒め煮♪

PC290012.jpg

カブの葉 (7~8個分) を細かく刻んでごま油で炒め 
水 お酒を加え 蓋をして蒸し煮する
まろやか削り節と 上乾ちりめん (55g) を加え炒ってから 
ヤマサ昆布つゆ大さじ2 味醂大さじ2 三温糖少々を加え
炒めて 汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がりです^^♪



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コメント

σ(。・"・。)もよく作りますよ^^

大根の葉やカブの葉炒めると美味しいですよね^^

ふりかけみたいにご飯にまぶして食べるとヾ(@⌒¬⌒@)ノ 絶品~♪

まろんちゃんへ
うんうん 美味しいね~^^
そうだね~^^ 
ご飯にふりかけて食べると 一層美味しいね~^^♪

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