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Author:春のなっぱ♪
わがまま気ままに 気分に任せて のんびり更新しています。 お料理いい加減ですがw 献立のヒントにして貰えたら嬉しいです^^♪


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中華丼♪

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豚ばら肉を炒めて一旦取り出します。
フライパンにサラダオイルを足して
人参 玉ねぎ シメジ 白菜 ピーマンの順に入れて炒め
コンソメスープをたっぷり注ぎ キクラゲ うずらの卵を加えます。
沸騰しそうになったら さっき炒めて置いた豚ばら肉を加え
お酒 醤油 塩 ごま油 コショウで味を調え
1分程煮て 水溶き片栗粉を回しかけ
とろみを付けたら 出来上がりです♪
ご飯に掛けてお召し上がり下さい(*^ー^*)ノ


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コメント

見てたら久しぶりに中華丼食べたくなっちゃいました^^

σ(。・"・。)も作ろうっと!!

私は最近手抜きして中華丼も即席(* ̄m ̄) プッ
遊んでばかりだからぁぁww

出前お願いします┏(I:) ペコチョン

まろんちゃんへ
そんな風に言って貰えると嬉しいな^^♪
作ったかな~^^?

ゆーみんへ
パークゴルフ楽しんでるのかな^^?
出前 今すぐ出ま~す! 毎度あり~(*^ー^*)ノ

お~ナルホドc⌒っ*゚∀゚)っφ メモメモ...
おいしそう^^

ただお酒 醤油 塩 ごま油 コショウ・・・
このあたりの調整が難しいのよなぁ~

もっちゃんへ
もっちゃん コメントありがとう^^♡
うんうん 片栗粉でとろみを付けるから 
濃いめの味にすると しょっぱくなり過ぎるから
気をつけた方が良いかもね^^

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