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Author:春のなっぱ♪
わがまま気ままに 気分に任せて のんびり更新しています。 お料理いい加減ですがw 献立のヒントにして貰えたら嬉しいです^^♪


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豚バラ肉と牛蒡のうま煮♪

昨日は 豚ばら肉と牛蒡の旨煮を作りました
結構おいしかったのでご紹介しますね ^^♪

P8050009.jpg

フライパンに ササガキにした牛蒡と水を入れ火に掛け
牛蒡がある程度柔らかくなるまで煮ます
そこに お酒 味醂を加え1~2分煮 ヤマサの昆布だし 醤油を加えます
そして糸こんにゃくを加え1~2分煮 インゲンの斜め切りを加えます


最後に 豚バラ肉を加え色が変わるまで煮てから



P80500111.jpg

全体をかき混ぜ 煮汁を絡ませたら出来上がりです ^^♪

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コメント

丼にすると美味しそうですね^^

うんうん
子供が喜びそうね^^

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