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春のなっぱ♪

Author:春のなっぱ♪
わがまま気ままに 気分に任せて のんびり更新しています。 お料理いい加減ですがw 献立のヒントにして貰えたら嬉しいです^^♪


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アサツキの酢味噌合え♪

P4130003.jpg

春の野草 アサツキの酢味噌和えです ^^♪
アサツキをさっと茹で 水にとり冷ましてから 
2~3cmの長さに切り 水気を絞って酢味噌で合えます

酢味噌は 味噌大さじ3 砂糖 (三温糖) 大さじ1杯半を鍋に入れ 
弱火で練ります
火を止め荒熱が冷めたら 酢大さじ2を加え練り合わせます



ご訪問コメント頂いてありがとうございます ^^♡

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コメント

美味しいよね^^

家の畑のアサツキ早く出てこないかなぁ^^

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