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春のなっぱ♪

Author:春のなっぱ♪
わがまま気ままに 気分に任せて のんびり更新しています。 お料理いい加減ですがw 献立のヒントにして貰えたら嬉しいです^^♪


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豚バラ肉と野菜の炒め物♪

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豚バラ肉と野菜の炒め物です

サラダオイルを熱して ニンニク 生姜のみじん切りを加え
香りがしてきたら 豚バラ肉を加えて色が変わる程度に火を通し
一旦お皿に取り出します

同じフライパンに サラダオイルを足して熱し
人参を加えて軽く炒め 玉ねぎを加えてさらに炒めます
そして キャベツ・もやしを 順に加えて炒めてから 
豚バラ肉を戻し入れ 混ぜ合わせてから
塩 コショウ 中華味の素を振り掛け 炒め合わせます

野菜シャキシャキで 豚バラ肉の旨みも良く出ていて
とっても 美味しかったです~ ^^♡



ご訪問・コメントありがとうございます
きちんとお返事出来なくて申し訳ありません

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コメント

今夜豚肉とキャベツの炒め物しようと思ってたよ
真似っ子して玉ねぎやニンジンも入れてみます^^
もやしは無いのでもやし抜きでね
キャハハ! (^Q^)/

我が家も今夜野菜炒めの予定です^^
豚バラではなく、豚コマ切れです・・・^^;

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