バレンタイン様に♪

昨日　一日遅れで　バレンタイン様にケーキを作りました＾＾♪
スポンジは　メレンゲの泡立ても上手くいかなかったし＾＾；
フライパンで焼いたのでふわふわではなかったですが
半分に切って　市販の絞るだけのホイップを使って
輪切りにしたバナナを挟んで食べました♪
美味しかったです＾＾♪


２６ｃｍフライパン使用
ケーキの生地を合わせ　フライパンを熱しサラダオイルを薄く塗り
最弱火にして生地を流し込み８分　蓋をして５分　蓋をはずして様子を見て
蓋をして５分　その後３分　３分　焦げないように時々揺すったり　ムキを変えたりしながら
計２４分焼きました。