キャベツとピーマンのかつぷし炒め♪

キャベツとピーマンを別々に　中火よりやや強火で焦げ目が付く位に炒め
しんなりしてきたら合わせて　
ヤマサ昆布つゆ　お酒　味醂　三温糖を加え　炒めながら煮詰めて　
最後にまろやか削りの鰹節を加えて一煮したら出来上がりです＾＾♪
この辺では　鰹節を　かつぷしと言うのでこのネーミングにしました♪