カレー鍋♪

カレー鍋　はじめて作ってみたんですけど
これ　超～美味しいですね～ ＾＾♡




スープは　１８００ｃｃのお湯に　カレールーを２００ｇ入れて溶かして
醤油　みりん　砂糖　少々を入れます

具には　鶏モモ肉　豚ばら肉薄切り　人参　玉ねぎ　椎茸　
エノキダケ　うす揚げ　長ネギ　ブロッコリーが入ってます
これだけでも　すごく　美味しかったけど
翌朝　うどんを入れて食べたら　
またまた　美味しかったです～ ＾＾♡

うす揚げは　ざるに入れて　熱湯をかけて　油抜きして下さいね